
「クリームパスタに、テビソースを合わせる」一見すると意外に思われるかもしれませんが、この組み合わせこそ、実は驚くほど相性が良く、新しい美味しさの発見となるのです。
テビソースの豊かな旨みと香ばしい海老オイルが、生クリームのソースに奥深い味わいを与え、濃厚なのに後味はすっきりとした、これまでにない一皿を生み出します。
ピリ辛な風味が心地よいアクセントとなり、最後まで飽きることなく美味しくお召し上がりいただけます。
調理はとても簡単なのに、「また作って!」と喜ばれること間違いなし。皆様の食卓に、新しい定番メニューとして加えてみてはいかがでしょうか。
材料(2人前)
海老乃家のむき海老 | 1袋(125g) |
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パスタ | 2人分 |
ほうれん草 | 2束 |
ツナ缶 | 1缶(お好みで) |
生クリーム | 100ml(牛乳でも代用可) |
塩 | 適量(パスタを茹でる時) |
テビソース | 1袋 |
作り方
- たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタを表示時間通りに茹でます。
- ほうれん草は3等分に切ります。
- フライパンにテビソースの海老オイル部分(大さじ1)を入れ、海老とほうれん草を炒めます。火が通ったら、残りのテビソースとツナ缶を加え、温めます。
- 少し煮立ったら、生クリーム(または牛乳)を加えます。
- 茹で上がったパスタを加え、全体を絡めるように混ぜ合わせたら完成です!