材料（２人前）
| 海老乃家の海老 | 125ｇ／1パック |
|---|---|
| ◎たれ | |
| しょうゆ | 大さじ３ |
| 水 | 大さじ１ |
| 酒 | 大さじ１ |
| 鷹の爪 | １本 |
| 砂糖 | 小さじ１／２ |
| すりおろし生姜 | 小さじ１／３ |
| ニンニク（薄切り） | １かけ |
作り方
- ボウルにたれの材料を入れて混ぜ合わせる。
- ①に海老を入れ混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で1時間程漬け込む。
- お皿に盛ったら完成。
作り方のコツ・ポイント！
ごはんの上にのせ、卵黄をのせるとカンジャンセウ丼に。ごはんがすすみます。
カンジャンセウ
エビを醤油ベースに漬け込んだ韓国料理。簡単にご家庭でお作りいただけるように、短時間レシピにしてみました。
海老乃家の海老の調理方法
保存について
お手元に届きましたら、冷凍庫で保管をお願いします
解凍方法について
ボウルなどに氷⽔を⼊れ、その中にパッケージごと海⽼乃家の海⽼を⼊れることで、冷たいまま衛⽣的に鮮度よく解凍できます。（目安：冷蔵庫で約２時間 または 常温で約30分）お急ぎの時は流水でも解凍できます。解凍後ボウルに取り出し、軽く液を切りお召し上がりください。
