海老のブルスケッタ
混ぜてのせるだけ♪
簡単おもてなしメニュー。
海老のブルスケッタ
材料（２～３人前）
- バケット
- １／２本
- 海老
- ８尾
- アボカド
- １個
- レモン汁
- 少々
- ★ガーリックパウダー
- 小さじ１／６
- ★マヨネーズ
- 大さじ３
- ★ハーブミックスソルト
- 少々
- ★ディル
- 適量
作り方
- アボカドを縦に半分切り、種を取り、１ｃｍ角に切る。
- ボウルに①を入れ、レモン汁をかけて和えて変色を防ぐ。
- ②に★を加えて混ぜ合わせる。
- 軽くトーストしたバケットに③をのせ、その上に海老とディルで飾り付けたら完成。
コツ・ポイント
サラダでもサンドイッチの具にしても美味しいです♪