海老と野菜のヘルシーラーメン
寒い日や夜食にもOK！
海老と野菜たっぷりヘルシーラーメン♪
海老と野菜のヘルシーラーメン
材料（２人前）
- 中華麺
- ２玉
- 海老
- ６～８尾
- ニンジン・キャベツ・ニラなどの野菜
- １００～２００ｇ
- かまぼこ
- ２～４切れ
- ★鶏がらスープの素
- 大さじ２
- ★しょうゆ
- 大さじ２
- ★水
- １リットル
- ★和風だしの素
- 小さじ１
作り方
- 野菜は食べやすい大きさに切る。
- 野菜と海老は茹でておく。
- 鍋に水を入れて火にかけ、★を入れ煮立たせる。
- 中華麺を入れ表示時間まで茹でる。
- お皿に入れ、①とかまぼこを盛りつけたら完成。
コツ・ポイント
茹で卵や海苔などをトッピングしても美味しいです。