海老茶漬け

海老茶漬け
海老茶漬け

飲んだ後や夜食にも。
親しみのあるレシピ。家庭の定番ですよね。

海老茶漬け

材料(1人前)

海老
4~5尾
ごはん
軽くお茶碗1杯分
お茶
適量
◎薬味類
三つ葉
2~3本
あられ
適量
きざみ海苔
適量

作り方

  1. お茶碗に入れたごはんの上に、海老、薬味類をのせる。
  2. お茶をお好みでかければ完成。

コツ・ポイント

薬味は生姜などお好みで変えてもOK。