生でも食べられる鮮度。海老本来の旨味を引き出す独自の調理法により加熱してもプリプリの食感と、どんな料理とも絡みやすいこだわりの天然むき海老。
レシピは無限大。まずはお刺身でお楽しみ下さい。
+海老乃家の海老チリソースを同時購入で100円OFF!
海老乃家の海老チリソースと海老乃家の海老をあわせてご購入いただくと、100円OFFの900円にてお買い求めいただけます。
是非ご自宅で海老乃家オリジナルの海老チリをお楽しみください。
- 海老乃家の海老チリソース2袋
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海老乃家の海老と同時購入で
1,000900 購入はこちら
商品に関して
- 内容量について
- 125gパックあたり約10尾のむき海老が含まれます。
海老の大きさにより尾数は前後致します。
- 保存について
- お手元に届きましたら、冷凍庫で保管をお願いいたします。
- 賞味期限について
- 商品発送の時点で賞味期限まで残り6ヶ月以上の商品をお届けいたします。
- 解凍方法について
- 解凍⽅法は3つあり、⼀番おすすめは1. の⽅法です。
- 1. ボウルなどに氷⽔を⼊れ、その中にパッケージごと
海⽼乃家の海⽼を⼊れることで冷たいまま衛⽣的に鮮度よく解凍できます。
冷蔵庫で約2時間 または 常温で約30分で解凍できます。 - 2. 氷⽔がご準備できない場合は、ご使⽤になられる前⽇に冷蔵庫に移し解凍してください。
- 3. お急ぎの場合は流水で解凍できます。(夏場で約5分・冬場で約10~15分程の目安です)
- ※レシピページにも上記の解凍方法を記載しています。
- 商品情報
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原材料名
エビ(バングラデシュ産)、食塩/ソルビット、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(亜硫酸塩)アレルギー
えび栄養成分
100g当たり
熱量 63kcal、たんぱく質 12.1g、脂質 0.6g、炭水化物 2.2g、食塩相当量 1.6g
※この表示値は、目安です。
価値観が変わる天然海老
海老に携わって20年。
世界中の海から見つけ出した天然海老は「生でも食べられる鮮度」と、「海老本来の旨味」を引き出す独自の調理法によって、プリプリの食感と、どんな料理とも絡みやすさを実現した『海老乃家の天然むき海老』が出来上がりました。
世界中の海をめぐり、
ようやく辿り着いた天然海老
海老乃家がこだわったのは、海老本来の上質な旨味を持つ、自然の餌だけで育った100%天然の海老です。
水揚げ後、鮮度の良いまま船内で急速凍結した『船凍品』です。
そのため解凍して生食で美味しくお召し上がりいただけます。
手作業で1尾1尾丁寧に
背ワタを処理
海老乃家ではすべて手作業で背ワタを丁寧に処理しているため、
届いたら解凍後すぐに調理が可能です。
最大の特徴は
肉厚の食感と濃厚な旨味
深くて濃厚な旨味が特徴のブラウン海老を独自の調味法によって、旨味をさらに引き出しました。
臭みもなく、加熱しても縮みにくいのも大きな特徴です。
切り目を入れて開いた状態でお届けするので、食感がよく、ソースや調味料に絡みやすいです。
味はもちろん、見た目や食感にまでこだわっています。
頭、殻は処理済。全てが可食部
一般的な販売品は殻や頭がついていて可食部が少ないものが多いですが、海老乃家の海老は全てが可食部なので、まるごとお召し上がりいただけます。
解凍するだけで簡単調理
パッケージのまま解凍します。
おすすめは氷水に入れて解凍する方法。
冷たいまま、衛生的に鮮度よく解凍できます。
メニューがお決まりの際は、ご使用になられる前日に冷蔵庫に移し自然解凍も◎。
お急ぎの場合は流水解凍で素早く解凍できます。
レシピは無限大
どんなお料理にも
鮮度を保つ真空加工で個パック入りなので冷凍庫にストックしておけば、必要なだけ、必要な時にご使用いただけます。
素早く料理をしたい日も、ゆっくりこだわりのディナーを作りたい日も、さまざまなシーンで美味しい海老料理をお楽しみください。
※レビューご入力時の注意点
ご入力いただいた名前をそのまま表示させたい場合には、名前欄で【John Smith】をご選択ください。
商品ご購入後、レビュー入力サイト【Judge.me】からご入力いただく場合には、Profile画面のName欄が一般公開されますのでご注意ください。